コレクション: 山形産コシヒカリ
山形県のお米は出羽山脈からそそぐ雪解け水による豊かな水源と肥沃な土壌、また適切な寒暖差により美味しく育つことが知られています。特A米の「つや姫」や、「はえぬき」「雪若丸」など多くのブランド米発祥の地としても有名で、その地で育つコシヒカリもまた大変人気があり、地元だけでなく全国で高く評価されています。
コストパフォーマンスが高いことで話題の山形産コシヒカリ。炊き上がりのごはんは光沢があり、香りも良く、上品なもっちり感があり、お米一粒一粒がしっかりとしています。 魚沼のコシヒカリと比べるとあっさりとした印象がありますが、全体的にバランスがとれたお米で、多くの人が美味しく食べられるでしょう。一度食べたら十分ご納得いただけると思います。
