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もち米の王様といわれ、もち米の中でも最高級の品質です。餅にした時のこしや伸び、舌触りのなめらかさや粘りがちがいます。新潟県奨励品種「こがねもち」は、県内作付け面積一位の美味しいもち米です。
名 称 ： もち精米産 地 ： 新潟県品 種 ： こがねもち（もち米）産 年 ： 令和6年産使用割合： 単一原料米（１０割）内容量 ： 5kg精米日 ： 米袋表示面に記載
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