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北海道産ゆめぴりか10Kg

北海道産ゆめぴりか10Kg (平成29年産米)

型番: pirika10k


価格: 5,200 

(税込)
在庫あり
5200 ポイント
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ゆめぴりかは「北海道からニッポンの米を」のスローガンのもと、待望の新品種として誕生しました。日本一おいしいお米への「夢」とアイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」を合わせて名付けられました。 ゆめぴりかはアミロースが低く粘りがあり、タンパク質も比較的低くいため、炊きあがりがやわらかくツヤがあります。「日本穀物検定協会」が発表した食味ランキングによると、「ゆめぴりか」は「ななつぼし」とともに、最高位の「特A」と評価されました。また、ANA国際線のファーストクラス機内食として採用されるなどでも注目されています。 「コシヒカリ」「あきたこまち」を祖先に持ち、そこに北海道の銘柄米「おぼろづき」の遺伝子を掛け合わせるなど、美味しさの遺伝子を受け継ぐ次世代のお米「ゆめぴりか」。是非一度お試しください。

  • 名称 : 精米
  • 産地 : 北海道
  • 品種 : ゆめぴりか
  • 産年 : 平成29年産米
  • 使用割合 : 単一原料米 10割
  • 精米年月日 : 表示面下部記載

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